近年来，我国餐饮行业污水管理越来越严格，尤其是其中含油污水排放问题是环保部门检测的重点。 很多餐饮店都设有油水分离器这种装置，很多人应该听说过这个吧，那么，下面跟油水分离器厂家一起了解下吧!

　　一、油水分离器

　　1、油水分离器工作原理及特点：

　　油水分离器，采用油水比重不同的物理原理，通过过滤、沉淀、悬浮等方法一体化进行油水分离。 其特有的多级处理和分离装置，采用斜板与波纹板的分油技术，经过几级斜板碰撞，由于物理运动，油粒子经过一定时间的缓冲和斜板的碰撞浮在水面上。 经过多层波纹板的分流分离吸附，通过特殊的液位自动控制技术，可以自动分离含油污水中的混合油脂，并集中排入集油槽。

　　2、优势：

　　结构简单、可靠，生产成本和使用成本低，易被广大中小酒店、快餐店、连锁店接受

　　占地面积小，施工简单，仅连接进出口水管即可使用，工程成本低;

　　无能耗、无耗材、使用成本非常低，只需按说明方便地维护产品即可

　　浮油和沉渣相对集中，便于收集和清理，为今后高效、企业型、集中化废弃物收集创造条件

　　油水分离器无需动力，运行成本极低，无需药剂，无二次污染;

　　二.全自动油水分离器

　　全自动油水分离器是隔油池的功能升级，技术更有名、更智能化、全自动化、无人值守。

　　1、全自动油水分离器工作原理及特点：

　　全自动油水分离器是气浮分离技术去除比重接近水的微小悬浮物和油类的有效方法。 浮法是指溶解气体系统产生的溶解气体水或微泡产生装置，快速减压使水中产生大量微细气泡。 通过浮力上升到水面使固液分离(同时可以降低BOD、COD、色度等)的净水法，几种气泡附着在水中原水(或凝聚的污水)悬浮物和油类表面，形成整体密度小于1的悬浮物。

　　2、全自动油水分离器三大功能系统：

　　自动刮油

　　当油分离器内油位达到一定高度时，机械刮油系统自动启动，将浮油刮入油池，流入外面油池，油池充满后定时清除。

　　气浮装置

　　在除油器的除油器内，为了使除油器内污水中的油脂附着在极微小的气泡上迅速上浮，最终上浮，设置了由微型鼓风机和微孔曝气器组成的排气装置。 当浮油层达到一定高度时，自动刮油系统将其刮入油藏，达到油水分离的目的。

　　冬季严寒，为避免冬季动物油凝固影响除油、除油效果，提供自动除油功能，在集油区设置加温器，防止低温下油脂结块成块，有利于油脂排放。

　　3、优势：

　　全自动油水分离器是在无动力油水分离基础上的技术创新和创造，具有气浮、自动刮油、自动加温系统;

　　油水分离器分油器表面油多，不能顺利流向储油槽时，机械刮油系统自动启动，能帮助油顺利流向储油槽;

　　气浮装置产生的微泡能更有效地吸附污水中的微细油脂颗粒，进一步提高除油效果;

　　油水分离器的分离步骤

　　步骤去除浮油，重力分离利用油水两相密度差和油与水不溶性进行分离。 油滴从水中分离出的油滴粒径越大，越容易从水中分离出来; 油滴的粒径越小，分离越困难。

　　第二步进行固液分离，从液体中除去大于5m的固体粒子。 因为固体粒子上的水包油不会破。 用精度比较高的过滤器分离固体粒子时，也发现了破乳凝聚的效果。

　　第三步进行破乳絮凝，分离用亲油疏水的3—5m细纤维过滤器乳化的水包油。 破乳后的油液滴会立即接近纤维，或接近已经附着在纤维上的油滴。 过滤具有由内向外、由密向稀的扩散作用，油滴与聚结材料碰撞，吸附在聚结材料表面，逐渐变大。 当吸附力小于水流牵引力时，这些聚合的大油滴会从聚合材料中脱落。 在液体的压力下，液滴从纤维表面放出，到下一层的间隙大，附着增加到纤维上。 这种深层扩散多次形成了大油滴。 实现初步合并，油层较厚时，油位控制器发出信号，打开排油阀排油。 含有微量油的水流向下游流出。

　　总之，油水分离器归根到底是污水处理装置，其中的污水杂质也会影响设备的正常运行，所以油水分离器要想更有效地运行，必须定期到设备上检查否有异物，及时解决这些异物。

　　以上介绍的就是油水分离器介绍，如需了解更多，可随时联系我们!